Zijn debuut in Ligue 1 was het niet. Xavi Simons mocht vorig seizoen tien keer op de bank zitten bij een competitiewedstrijd en debuteerde op 10 april 2021 als zeventienjarige in de hoofdmacht, uit bij RC Strasbourg. Hij kwam toen een minuut voor tijd in het veld voor Ander Herrera. Veel conclusies konden daaruit niet worden getrokken. Behalve dat hij qua haardracht iets weg heeft van Carlos Valderrama. Het was een moment voor in het plakboek en meer ook niet. Afgelopen weekend beleefde hij zijn werkelijke vuurdoop als voetballer op het hoogste niveau.
De middenvelder werd voor het eerst in zijn leven bij PSG het veld ingestuurd met het idee dat hij met zijn kwaliteiten iets kon forceren. Het was geen symbolische wissel. Geen invalbeurt om hem als jonkie een keer aan het grote werk te laten ruiken. Mauricio Pochettino bracht hem twintig minuten voor tijd in bij een 1-0 achterstand uit bij Olympique Lyonnais.
Jarenlang gingen er filmpjes op het internet rond van passes en doelpunten. Van een tienjarige jeugdspeler van Barcelona die over water kon lopen
Speelminuten die hij heeft verdiend op basis van zijn presteren in de twee bekerduels in de derde en vierde ronde van de Coupe de France, zijn ontwikkeling in de Onder-19 en de trainingen met het eerste elftal. Zowel tegen vijfdeklasser Feignies Aulnoye in december als tegen vierdedivisionist Vannes vlak na de jaarwisseling liet hij zich zodanig gelden dat Pochettino het aandurfde hem te brengen voor Leandro Paredes.
